"Le Bezot" est issu du premier ramassage manuel des poires de Plant de Blanc effectué par la famille Pacory. 

Les fruits récoltés pour élaborer ce poiré sont tout juste à maturité, ce qui va donner une belle minéralisé au produit fini. 

"Le Bezot" signifie en patois normand, le plus jeune de la famille

À servir frais 8°. 

Nez : poire fraîche, fleurs blanches et notes d'agrumes.

Robe : jaune doré

Palais : frais, structuré et expressif. Fines bulles par la prise de mousse naturelle.